segunda-feira, 6 de junho de 2016

E porque gosto muito...partilho aqui com vocês

Para Ti
  Mia Couto                       



Foi para ti 
que desfolhei a chuva
para ti soltei o perfume da terra
toquei no nada
e para ti foi tudo

Para ti criei todas as palavras
e todas me faltaram
no minuto em que talhei
o sabor do sempre

Para ti dei voz
às minhas mãos
abri os gomos do tempo
assaltei o mundo
e pensei que tudo estava em nós
nesse doce engano
de tudo sermos donos
sem nada termos
simplesmente porque era de noite
e não dormíamos
eu descia em teu peito
para me procurar
e antes que a escuridão
nos cingisse a cintura
ficávamos nos olhos
vivendo de um só
amando de uma só vida

Mia Couto, in "Raiz de Orvalho e Outros Poemas"



Receita do bolo de aniversário!!!!

Um bolinho muito fácil de fazer e os miúdos adoram !
Começamos logo por untar a forma com margarina e polvilhar com farinha. Ligar o forno 180ºc.
Numa tigela deitar as gemas, o açúcar, o leite, o óleo e a raspa de limão ou laranja. Bater bem.
Adicionar a farinha já com o fermento e envolver sem bater.
Á parte bater as claras em castelo, juntar ao preparado anterior e envolver, de seguida bater um pouco até a massa ficar fofa!
Verter a massa na forma e levar ao forno por 40 minutinhos.
No final decorar a gosto. Eu desta feita fiz cobertura de chocolate (um pacote de mousse) e coloquei umas pintarolas para dar cor ! e no fim foi só colocar as velitas!
Uma delíciaaaaaaaaaaaaa

Ingredientes:
200g de farinha
200g de açúcar
3 Ovos
1dl de leite
1dl de óleo
1 Colher de sobremesa de fermento
Raspa de um limão ou laranja

(margarina e farinha para untar a forma)





Pudim de ovos

...que levou 16 ovos, 1litro de leite e 16 colheres de açúcar :) e que foi ao forno pré-aquecido e a 180º para ser cozido em banho-maria cerca de 40 a 50 minutos. Ah.. mas não se esqueçam que a forma pode ser untada com caramelo para ser mais fácil.  :)


jjj

segunda-feira, 23 de maio de 2016

SDC15176.JPG

Bolo de Agrião


ingredientes:
2 Chávenas de farinha de trigo com fermento
1 Chávena de óleo                                          
2 Chávenas de açúcar                                    
1 Molho pequeno de agrião                          
1 pitada de sal                                               
3 Ovos inteiros   

Então foi assim que fiz o bolito
Coloquei no liquidificador( ou podem usar a varinha mágica) o açúcar, os ovos, o óleo e o molho de agrião.
Numa taça já com a farinha, juntei a mistura anterior e mexi tudo muito bem com uma colher de pau.
Levei ao forno numa forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Depois é só levar ao forno e deixar cozer a 180º cerca de 40 minutinhos ou até o bolo estar douradinho podendo utilizar a tão famosa técnica do palito.

Depois é só desenformar e deixar arrefecer.
Podem também fazer uma cobertura de chocolate e colocar por cima...os gulosos vão adorar! Mas aqui por casa e como foi para o lanche ficou assim simples e está uma 
delíciaaaaaaaaaaaaaaa :)


BOM APETITE!!!





quem gosta que se acuse!!!!


De que cor são os beijos?

«Passavam das nove quando, como todas as noites, João se meteu na cama da sua mãe e se aconchegou a seu lado. Como gostava daquele calor tão familiar e ao mesmo tempo tão especial!
Olhou para ela de soslaio e perguntou-lhe:
- Mamã, de que cor são os beijos?
- Os beijos? Pois..., ora...os beijos podem ter muitas formas e cores. Realmente, mudam de cor consoante o que nos querem dizer. Alguns beijos, meu menino, são pequenos, barulhentos, divertidos e muito, muito brincalhões. São de um vermelho brilhante como...comos as cerejas! E dizem-nos: «Gosto de ti pela tua alegria, frescura e vitalidade».

- Ah, como as cerejas que pomos nas orelhas como se fossem brincos! – disse João.
- É isso mesmo! Também há momentos em que os beijos são suculentos, estão cheios de vitaminas cor-de-laranja. São os que nos abraçam com força e dizem: «Bom dia, toca a acordar!».
- Já os conheço! – interrompeu João. São os que me dás quando me dizes: «Vou-te comer com beijos!», não é mamã?
- Sim, são esses!
- E de cor amarela, mamã? Existem beijos de cor amarela?
- Pois claro! Nos dias em que os beijos são cálidos e intenso, a cor amarela deles brilha como o sol. É quando nos dizem como gostam do nosso carinho e companhia.
- Ah sim! E nos oferecem abraços e carícias... Gosto muito desses, mamã – disse João.
- Mamã, e os que fazem cócegas na orelha, nas bochechas e no pescoço? Esses são de que cor?
- Ora...esses... Esses são os que se mexem ao ritmo da música e são de cor verde luminoso como os campos e os bosques quando sopra o vento. Os beijinhos verdes adoram a vida e gostam de ver respirar e crescer os seres queridos.
A mãe, vendo que João estava a fechar os olhos, baixou a voz e continuou:
- Às vezes, por outro lado, os beijos são demorados e tranquilos, de um azul suave e fofinho como o céu. São os que nos explicam que o seu amor é profundo, sem limitem, um amor tão grande que, olhes por onde olhares, parece que nunca se acaba.
- E podem chegar até à Lua? - perguntou João.
- Claro que sim – respondeu a mãe.
- E sabes? Muitas vezes são de uma cor lilás escura e misteriosa. São os beijos que nos consolam quanto estamos tristes ou confundidos ou não sabemos que fazer ou onde ir e nos dizem: «Não te preocupes, que vou estar sempre ao pé de ti».
João, fazendo um esforço para não fechar os olhos, exclamou:
- Mamã, os beijos são das cores do A
rco-Íris!
A mãe olhou para ele, sorriu e beijou-lhe a testa. Com uma voz fraquinha, João voltou a perguntar:
- E este, mamã? De que cor era este beijo?
A mãe sussurrou-lhe ao ouvido:
- Este, meu filhinho, era um beijo de «Boa Noite», brancocomo a neve e queria exprimir-te como eu gosto do silêncio da paz e da calma que sinto ao teu lado. E sabes como nasceu a cor branca, João? ... De um beijo que se deram todas as cores do Arco-Íris...»

Carla Pott & Elisenda Querlat



 Não podia deixar de partilhar este texto que é simplesmente delicioso..e apesar de na capa do livro referir que é para crianças dos 4-8 anos...acho que todos nós gostamos de dar e receber beijinhos!! Por isso,   BEIJINHOS com todas as cores do Arco-Íris!!!!

https://equilibrando.me/2013/05/16/por-que-as-criancas-francesas-nao-tem-deficit-de-atencao/




um artigo muito interessante, vale a pena ler e refletir...a realidade do nosso mundo!!!

Dizer NÃO também é GOSTAR!